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Forelle heißgeräuchert (2 Stück, ganz, 500g+)

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Die Forellen werden in Salz und Wasser gebeizt bevor sie im Räucherofen des Hofladens in den Rauch gehangen wird. So entsteht eine feine Rauchnote, die den feinen Geschmack der Forelle ergänzt.

 

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Forelle heißgeräuchert
Forelle heißgeräuchert (2 Stück, ganz, 500g+)

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